Оби сафеди оддӣ мазза надорад. Баъзан аз ҳад зиёд нӯшидан воқеан душвор аст ва чойи сахт ба нӯшидан одат накардааст. Оё шумо як халта чой надоред, ки нисфирӯзии тару тозаро гузаронед?
На шакар, на ранг ва на консервант. Таъми чой мулоим аст, аммо накҳати мева метавонад инро комилан ҷуброн кунад. Ҳар як чой аз ҷониби алоҳида бастабандӣ карда мешавадхалтаҳои филтри якдафъаина чой, хатто барои одамоне, ки тез-тез чой наменушанд. Пӯшидани он хеле оддӣ аст. Онро дар об бе омехта кардан мумкин аст. Пас аз илова кардани об, он талх ҳис намекунад ва метавонад равѓаниро бартараф кунад. Баъзе халтаҳои чойи дорои таъми қавӣ барои тайёр кардани чойи ширӣ дар хона мувофиқ нестанд ва инчунин метавонанд хунук тар карда шаванд. Ба растанихои дар халтаи чой охиста дароз кашидаистода нигох карда, худро осуда хис мекунам.
Гуфта мешавад, кибастаи чойбарои сарфа кардани маблаг ихтироъ карда шудаанд. Соли 1908 Томас Салливан, тоҷири чой дар Ню-Йорк, барои сарфа кардани хароҷоти интиқоли чой ба ҷои чойи консервшуда халтаҳои абрешимро истифода бурд. Он на танҳо аз ҷиҳати вазн сабуктар, балки аз ҷиҳати мавод ҳам арзонтар буд!
Вай аввал гумон дошт, ки фармоишгар абрешимро мекушоядчой дар қоғазхалтава чун харвакта чой тайёр кунед. Дар натича тарафи дигар халтаро накушода, ба об партофт!
Аммо, баъзе одамон гуфтанд, кичой дар қоғазхалтаҳафт сол пеш дар Висконсин соли 1901 таваллуд шудааст. Ин ду хонум (Роберта С. Розен ва Мэри Морален) усули суннатии пухтани чойро, ки вақт ва мураккаб аст, нописанданд. Аз матои пахтагин халтаи хурдакак сохта, ба он як каф чой меандозанд ва бевосита дар оби гарм тар карда, душвории филтрро сарфа мекунанд. Дар соли 1903 ихтирои онҳо - "новаи чой" патент гирифта шуд.
Бо вуҷуди ин, бояд эътироф кард, ки иқдоми Survivan дар таҷрибаи корбарони нӯшокии чой як қадами бузурге ба пеш гузоштааст.
Ба ҳар ҳол, дар он замоне, ки мардум ба «филтр кардан мушкил аст» ва «пур аз қаҳваи чой озор аст» банд буд.бастабандии нави чойки аз хаво баромадааст, факат башорати асри нав буд.
#халтаҳои филтри чойи якдафъаина #халтаи чой #бастаи чой #бастани чойи нав
Вақти фиристодан: феврал-13-2023